Huile d’olive aromatisée au thym préparée avec de l’huile d’olive vierge extra et de l’huile essentielle naturelle de thym.

L’ingrédient de base des huiles aromatisées Plétora est l’huile d’olive extra vierge, véritable racine de la cuisine méditerranéenne, légèrement macérée dans des proportions appropriées avec certains de ses ingrédients de base dans leur nature la plus pure.

Cette huile d’olive aromatisée au thym offre une saveur authentique et herbacée, idéale pour apporter une touche méditerranéenne à vos plats. Parfaite pour sublimer vos grillades, rôtis, légumes ou même vos salades, cette huile d’olive au thym enrichit chaque recette avec des notes aromatiques délicates.

Elle peut aussi s’utiliser dans les plats mijotés où le thym est un composé indispensable du bouquet garni. On le retrouve donc dans les cocottes où mijotent bœuf bourguignon ou ratatouille. Une fois la sauce réduite, ajoutez un supplément de goût avec un filet d’huile au thym hors du feu. C’est un petit geste qui peut faire toute la différence.

Vous pouvez aussi verser un trait d’huile au thym sur votre salade de tomates ou encore votre pizza! Quant aux fromages de chèvre et de brebis, c’est un véritable mariage d’amour avec cette plante aromatique. Un trait d’huile d’olive au thym fera facilement ressortir leurs arômes. Essayez la aussi en marinade pour du poulet ou de l’agneau, sur des bruschettas ou un tian de légumes d’été!

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