Miel des chênes, bruyères, chênes verts et fleurs des prairies de montagne, situées à la périphérie du parc national de Cabañeros (Ciudad Real) et des Monts de Tolède.

Ce miel de montagne a des arômes floraux, avec une composante claire de céréales grillées (maltées), intense et persistante, une couleur ambre foncée et un goût doux avec des notes salées.

Le miel de montagne peut offrir une variété de bienfaits pour la santé en raison de sa composition unique et de sa richesse en nutriments. Voici quelques-uns des principaux bienfaits du miel de montagne :
Renforcement du système immunitaire grâce à ses propriétés antibactériennes et antioxydantes.
Amélioration de la digestion en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.
Soulagement des symptômes du rhume et de la grippe grâce à ses propriétés antibactériennes et antivirales.
Favoriser une peau saine en hydratant et à apaisant la peau, ainsi qu’à favorisant la guérison des plaies et des brûlures mineures.
Amélioration de la santé cardiaque en aidant à réduire le taux de cholestérol LDL (« mauvais cholestérol ») dans le sang
Source d’énergie naturelle en fournissant une source d’énergie naturelle grâce à sa teneur en glucides et en sucres naturels.