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Paëlla au riz noir à l’encre de seiche, prête à cuisiner. La préparation se fait à la poêle ou au micro-ondes en 20 minutes.
Comment la cuisiner:
1. Videz le contenu de la boîte dans une poêle d’environ 26 cm de diamètre.
2. En utilisant la boîte vide comme mesure, ajoutez une mesure d’eau.
3. Ajoutez le riz contenu dans le sachet. Mélanger et chauffer jusqu’à ébullition.
4. Maintenez à feu moyen pendant environ 18 à 20 minutes jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
Elle peut aussi être préparée au four à micro-ondes.
Utilisez un récipient allant au micro-ondes et faites cuire à puissance moyenne-élevée (700 W) pendant 18 à 20 minutes.
Mélangez avant de servir et vous allez avec cette paëlla au riz noir comme qui va vous transporter en Espagne!!
riz (32,05%), mollusques (24,04%) (poulpe (19,23%) et calamars (4,81%)), bouillon de poisson (à base d’eau, poisson, oignon, carotte, poireau et citron), huile d’olive (6,39%), carottes (6,33), oignon, tomate, poivron (1,92%), petits pois (1,68%), ail, encre (0,91% ), sel, épices et bouillon de poisson déshydraté (sel, maltodextrine, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, inosinate de sodium ), arômes, amidon de maïs, poisson, farine de soja dégraissée, huile d’olive, oignon, tomate et épices). Peut contenir du lactose, du céleri, du blé, des œufs, du lait et des crustacés.
Conservas de Cambados est une conserverie de produits de la mer, située au nord-ouest de l’Espagne, en Galice d’où est originaire notre belle-sœur Maria. Cette région est connue pour la grande qualité de ses fruits de mer. L’entreprise se situe à côté de la « Ría de Arousa » célèbre pour la richesse marine qui y existe, favorisant la culture de bivalves comme les palourdes ou les coques et de mollusques comme les moules cultivées dans des pépinières flottantes appelées « bateas ».
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